■サービス技能向上講座

 旅館・ホテル業界を主にトータルコンサルティング業務を展開するリョケンは5月23~24日の1泊2日で、熱海市和田浜南町の熱海後楽園ホテルで「サービス技能向上講座(現場リーダー養成編)」を開く。ホテル・旅館事業者を対象にした講座で、新入社員を迎え、育成の手法と育成計画の立案を学ぶ。

 講師は同社研究局部長の大西ますみさん、受講料3万5千円、申し込みはファクス、ホームページで受け付ける。締め切りは5月14日。問い合わせは同社事務局〈電0557(83)2120〉へ。

 「猪鹿餃子」お土産商品完成 伊豆市の県立伊豆総合高土肥分校の生徒が開発した「猪鹿餃子(いのしかぎょうざ)」のお土産用商品が完成し、伊豆箱根鉄道修善寺駅構内の「イズーラ修善寺」で発売された。食品製造会社の東平商会(本社・長泉町、山本雅弘社長)が、生徒のレシピをそのまま再現した。1袋・8個入りで税込み870円。問い合わせは同店〈電0558(73)2188〉へ。