受賞の喜びを語る日本食品衛生協会長表彰の村井さん(左)と県知事表彰の土屋さん=湯川

 ■土屋さん銀座元町は知事表彰

 伊東食品衛生協会常務の村井政秀さん(78)が経営する伊東市八幡野の食事処・竜馬が、食品衛生優良施設として、本年度の日本食品衛生協会長表彰に決まった。同協会では1992年以来25年ぶり、8施設目の受賞。表彰式は10月26日、東京都中央区の明治座で開かれる。

 厚生労働大臣表彰に次ぐ賞で、全国215施設、県内6施設が選ばれた。施設改善に対する意欲や施設の管理状況、従業員の衛生教育などが評価された。同施設は86年に開店し創業31年。これまでに県食品衛生協会長表彰や熱海保健所長表彰などを受けている。

 伊東飲食業組合長も務める村井さんは、今回の受賞に対し「大変光栄。小さな施設だが、皆さんに愛されてここまでやってくることができた。これまで以上に精進し、会員の模範となるように頑張る」と喜んだ。

 同協会副会長でヤマモトコーヒー社長の土屋進さん(75)=銀座元町=は、県知事表彰・食品衛生功労に選ばれた。食品衛生指導者として長年にわたり、食品の安全確保に努めてきた。「一生懸命やってきたことが認められてうれしい。今後も全力で、食品衛生に取り組んでいく」と話した。県関連の表彰は11月9日に静岡市で行われる。

 両表彰以外の同協会加盟の受賞者は次の通り。

 日本食品衛生協会理事長表彰・食品衛生指導員 日下部貞子(川奈)▽県知事表彰・食品衛生優良施設 成木屋(湯川)▽県知事褒賞・食品衛生功労 牧野修(大原)▽県健康福祉部長表彰・食品衛生功労 山口英治(宇佐美)菊間弥生(同)▽県食品衛生協会長表彰・食品衛生功労 石橋美恵子(中央町)▽同・食品衛生優良施設 こうげん寿司(八幡野)▽同・保健文化賞基金表彰(食品衛生指導員) 下田浩司(弥生町)▽日本食品衛生協会長感謝状 石井章雄(市調理師会)▽県食品衛生協会長感謝状 宮代博和(静海町)

 【写説】受賞の喜びを語る日本食品衛生協会長表彰の村井さん(左)と県知事表彰の土屋さん=湯川