表彰を受ける食品衛生優良施設の代表者ら=下田市五丁目の下田東急ホテル

 伊豆食品衛生協会は24日夕、本年度総会を下田市五丁目の下田東急ホテルで開いた。役員改選で成生英勝会長を再任する人事案などを承認。長年にわたり他の模範となる衛生管理を実施し、啓発活動などに尽力した12個人31施設を表彰した。

 委任状を含む68人が出席した。成生会長は食中毒の未然防止対策や発生後の適切な対応の重要性を強調し「食は人が生きるための絶対条件。万が一の場合にしっかり備えつつ、食文化の向上に努めたい」とあいさつした。本年度事業計画案では、今後も手洗い指導や各種啓発活動に注力することを確認した。

 表彰者は次の通り。

 【厚生労働大臣表彰】食品衛生優良施設 ますはら(南伊豆支部)

 【日本食品衛生協会理事長表彰】食品衛生指導員 長沢雅代(下田支部)

 【県知事表彰】食品衛生功労者 成生英勝(熱川支部)▽食品衛生優良施設 ろばた(河津支部)

 【県食品衛生協会長表彰】食品衛生功労者 鈴木弘康(稲取支部)村田梅子(南伊豆支部)▽食品衛生優良施設 うな瀬(熱川支部)海鮮眺望の宿さかくら荘(南伊豆支部)▽食品衛生指導員保険文化賞 金指善之(稲取支部)沢地大吉(下田支部)

 【県賀茂保健所長表彰】食品衛生功労者 土屋日出子(下田支部)▽食品衛生優良施設 ペンション・スピークイージー(東伊豆町)末広(同)アンティカ・トラットリア・ダル・ピラータ(河津町)なかむら屋(同)花の風(同)和泉(下田市)民宿みどり荘(同)むさし(同)ウィーン(同)レストランCARIB(南伊豆町)

 【伊豆食品衛生協会長表彰】食品衛生功労者 浦島俊二(河津支部)堤賢太郎(同)浜岡忠雄(南伊豆支部)山口絹代(同)竹沢進太郎(同)▽食品衛生優良施設 甘味しるこや悠遊庵(東伊豆町)じゃるーん(同)山伴水産(同)伊豆河津温泉郷海遊亭(河津町)旅館心のどか(同)▽ペンション・ファンファーレクラブ(同)伊豆さくら亭(同)大地の彩花月亭(下田市)PAGEONE(同)海女小屋(同)新小林駅前支店(同)花よし(同)得得下田店(同)レストランTime(南伊豆町)リフレッシュスポット風未来レストラン夢食人(同)渡辺物産(同)下流荘(同)

 【写説】表彰を受ける食品衛生優良施設の代表者ら=下田市五丁目の下田東急ホテル