表彰を受ける功労者=河津町の今井浜東急ホテル

 伊豆食品衛生協会(成生英勝会長、73会員)は22日、河津町の今井浜東急ホテルで総会を開いた。29人が出席した。昨年度は食中毒が1件発生したことを報告し、本年度は新たに食品衛生管理の国際標準「HACCP(ハサップ)」の考え方を取り入れた講習会の開催を決めた。県賀茂保健所長表彰、伊豆食品衛生協会長表彰も行い、26施設7人が表彰された。

 成生会長は▽来年4月の健康増進法の改正による屋内禁煙の義務化▽ハサップにのっとった衛生管理の明確化−の二つの流れを説明、昨年度の食中毒発生を踏まえ、「一層努力し、新たなスタートの年としたい」と話した。

 表彰団体、個人は次の通り。

 県賀茂保健所長表彰食品衛生優良施設 片瀬館ひいな(東伊豆町)大観荘(同)シーフードレストラン金目鯛(同)あづまや(河津町)だるま茶屋(同)民宿浜長(同)とんかつ暁亭(下田市)休暇村南伊豆(南伊豆町)紺屋荘(同)和みの宿弓ケ浜いち番館(同)民宿田保(同)野ぶきの会(同)▽伊豆食品衛生協会長表彰食品衛生功労者 山本朗太(熱川支部)稲葉旨美(同)吉田実(稲取支部)中村巌(河津支部)佐々木若美(下田支部)鈴木忠寿(南伊豆支部)▽同食品衛生優良施設 清月堂(東伊豆町)熱川プリンスホテル(同)伊豆フライトハウス細野高原ツリーハウスキャンプ村(同)ゆう(同)スナックさくら(同)むつみ庵(河津町)薬師の湯(同)浬世人(同)南京亭(下田市)スパイスドッグ(同)ファミリーマート南伊豆日野店(南伊豆町)地魚料理・信(同)べざい(同)石廊館(同)▽同優良従業員表彰 山田ちとせ(伊豆食品衛生協会)

 【写説】表彰を受ける功労者=河津町の今井浜東急ホテル